Un dulce paseo por Ginebra: Ruta para conocer los mejores maestros chocolateros de la ciudad

Permítanos acompañarle en un recorrido por las famosas chocolaterías de Ginebra, donde artesanos expertos dan rienda a su talento culinario y sumergen a los visitantes en el dulce patrimonio de la ciudad. Cada maestro chocolatero elabora a mano sus creaciones, invitándole a saborear un pedazo de la rica tradición chocolatera de Ginebra.

Durante este viaje disfrutará de deliciosos bombones, en un viaje cultural que explora siglos de historia chocolatera. Cada bocado le hará descubrir una historia diferente, elaborada con los mejores ingredientes y artesanía. Adéntrese en las calles históricas de Ginebra y conozca en exclusiva el arte y la pasión que se esconden tras la escena chocolatera de la ciudad suiza.

Du Rhône Chocolatier

Empiece su ruta en Du Rhône Chocolatier, en la Rue de la Confédération. Se trata de una tienda con una encantadora y añeja atmósfera, cuyos escaparates muestran una increíble variedad de bombones. Allí, sus amables dependientes le explicarán el trabajo artesano necesario para la elaboración de sus bombones, únicos en todo el mundo. 

Nada más entrar en el establecimiento, el rico aroma del cacao envuelve a los clientes, quienes pueden disfrutar de un sinfín de creaciones artesanales. Entre sus especialidades destacan las trufas Grand Cru, elaboradas con granos de cacao de diversa procedencia, o los ganaches aterciopelados, que se funden en el paladar dejando tras de sí una mezcla de sabores agridulces.

Chocolaterie Rohr

A continuación, diríjase a Chocolaterie Rohr, a escasa distancia en coche. La boutique está situada en la Place du Molard y sus escaparates exhiben hileras de bombones en perfecto orden. En su elegante interior, los clientes pueden degustar el famoso Pavé de Genève, elaborado con precisión y pasión, y cuya forma cuadriculada es un homenaje a las calles adoquinadas de la ciudad. 

Al acceder a la tienda, un atento dependiente le ofrecerá una muestra del suave ganache recubierto de una capa de cacao en polvo. El perfecto equilibrio de los bombones, junto a sus sabores ricos y persistentes, demuestran sin lugar a duda la artesanía y habilidad del maestro chocolatero.

Comida en La Réserve

Después de la degustación chocolatera matutina, nos permitimos sugerirle un lugar para almorzar: pida a su chofer que le lleve a La Réserve, un exclusivo restaurante con vistas al lago Lemán, cuyo elegante entorno resulta el escenario perfecto para una relajante comida. Allí degustará platos exquisitos mientras puede admirar las impresionantes vistas del lago.

Chocolaterie Stettler

Regrese a su vehículo después de un tranquilo almuerzo, con fuerzas renovadas para continuar el recorrido por la ciudad. Su chofer deberá guiarle ahora hasta la Chocolaterie Stettler, en la Rue du Rhône. Se trata de un establecimiento con una elegante y discreta fachada, y en cuyo acogedor interior le esperan estanterías repletas de diversas creaciones de chocolate. 

Aquí, deberá decidirse por su especialidad de pralinés con licor. Escoja entre su gran variedad de sabores, cada uno de los cuales destila la esencia de los mejores licores. Entre las mejores opciones destacan los pralinés de coñac o los de Grand Marnier, ambos una apuesta segura, así como un final memorable para su aventura chocolatera.

Las chocolaterías más exclusivas de Ginebra:

  • Du Rhône Chocolatier: Rue de la Confédération 5, 1204 Ginebra. Fundada en 1875, esta chocolatería es conocida por sus exquisitas trufas y tabletas de chocolate, elaboradas con ingredientes de alta calidad y una meticulosa atención al detalle. 
  • Chocolates Stettler: Rue du Rhône 69, 1207 Ginebra. Este chocolatero lleva elaborando chocolates de gran calidad desde 1947, y ofrece una amplia variedad de productos, tales como pralinés, trufas y otras creaciones únicas de chocolate. 
  • Chocolatería Zweifel: Avenue Blanc 46, 1202 Ginebra. Esta chocolatería familiar ofrece bombones artesanales elaborados con ingredientes suizos de primera calidad, incluida una gama de elegantes pralinés y tabletas de chocolate. 
  • Auer Chocolatier: Rue de Rive 4, 1204 Ginebra. Con una historia que se remonta a 1939, Auer ofrece una gama de deliciosos bombones, como pralinés, trufas y frutos secos recubiertos de chocolate. 
  • Chocolatería Micheli: Rue des Pâquis 32, 1201 Ginebra. Esta chocolatería artesanal es conocida por sus bombones hechos a mano, desde pralinés clásicos hasta creaciones modernas, que reflejan una mezcla de tradición e innovación. 
  • La Maison du Cygne: Rue du Rhône 3, 1204 Ginebra. La boutique ofrece chocolates de alta calidad, desde delicados pralinés hasta creativos dulces. Todos sus productos están elaborados con precisión y esmero. 
  • Chocolatier Rohr: Place du Molard 3, 1204 Ginebra. Esta chocolatería lleva sirviendo exquisitos bombones desde 1936. Ofrece una gama innovadora de productos con pralinés, trufas y chocolates. 
  • Chocolatería Martel: Rue de la Croix-d’Or 5, 1204 Ginebra. Con una larga historia, Martel es conocida por su lujosa oferta de chocolate, que incluye tabletas, pralinés y dulces únicos. 
  • Chocolatería Hochstrasser: Rue des Alpes 21, 1201 Ginebra. La boutique ofrece bombones artesanales, desde clásicos pralinés hasta creaciones contemporáneas, todos elaborados con ingredientes de primera calidad. 
  • Chocolatería Benoît: Rue de Carouge 91, 1205 Ginebra. Esta chocolatería familiar ofrece una gama de chocolates de primera calidad, como pralinés, trufas y tabletas, elaborados con una mezcla de tradición e innovación.

A medida que el viaje a través de las mejores chocolaterías de Ginebra llega a su fin, permita que Drivania Chauffeurs eleve su experiencia de viaje. Nuestros expertos conductores en Ginebra serán sus guías locales, y se asegurarán de que disfrute de cada momento de este viaje con sus conocimientos de la ciudad y atención personalizada.